Luiz Augusto dos Santos Madureira | CBCTA 2020 | Galoá Proceedings

Luiz Augusto dos Santos Madureira

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

COMPOSIÇÃO BIOATIVA DO BAGAÇO OBTIDO DO PROCESSAMENTO DO PSEUDOFRUTO DE CAJU DO CERRADO (Anacardium Othonianum rizz)
Isabel Cristina da Silva Haas ¹
Marina Coelho ²
Bheatriz Silva Morais de Freitas ³
Bruna Rafaela da Silva Monteiro Wanderley ¹
Luiz Augusto dos Santos Madureira ²
Renata Dias de Mello Castanho Amboni ⁴
¹ Universidade Federal de Santa Catarina
² Departamento de Química / Centro de Ciências Físicas e Matemáticas / Universidade Federal de Santa Catarina
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano
⁴ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina
Vol 1, 2020 -
132905

Alimentos funcionais e Saúde

Pôster

Coautores(as) (5)

Publicações em outros proceedings

SLACAN 2023
EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DO RESÍDUO DE ARAÇÁ-ROXO (Psidium myrtoides) UTILIZANDO SOLVENTES EUTÉTICOS PROFUNDOS NATURAIS