Pular para o conteúdo principal

CBCTA 2020

ISBN: 978-65-992726-9-1
Login
CBCTA 2020
  • Início
  • Trabalhos
  • Vídeos
  • Ranking
  • Feed
  • Autores
  • Eixos temáticos

Anais do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

ISBN: 978-65-992726-9-1
Login
Universidade Federal de Mato Grosso

Julia Correia Silva

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1Tópicos 9
  • Outros

    Parabenização

    Publicação: AVALIAÇÃO DE FENÓLICOS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE DIFERENTES ESTILOS DE CERVEJAS ARTESANAIS

    Parabéns pelo excelente trabalho!

    Acompanhar discussão
  • Outros

    Trabalho

    Publicação: FERMENTAÇÃO DO SUBPRODUTO DE BARU POR CEPAS PROBIÓTICAS

    Parabéns!! Trabalho muito interessante

    Acompanhar discussão
  • Outros

    Parabenização

    Publicação: AVALIAÇÃO DE BISCOITOS COBERTOS COM FILME DE GLÚTEN

    Parabéns pelo trabalho!!

    Acompanhar discussão
  • Outros

    Parabenização

    Publicação: DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE MASTRUZ OBTIDOS POR MÉTODO EMERGENTE

    Parabéns pelo trabalho, muito interessante. Uma dúvida, esta planta é nativa de qual região do país?

    Acompanhar discussão

Paginação

  • Primeira página primeiro
  • Página anterior anterior
  • Página 1
  • Página atual 2

Coautores(as) (3)

  • Paula Becker Pertuzatti Konda

    5 publicações

  • Kelen Cristina Vivan Bilo

    1 publicação

  • Julia Teixeira De Paula

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACA 2021

    COMPARAÇÃO ENTRE CONTEÚDO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM EXTRATOS DE MASTRUZ OBTIDOS POR EXTRAÇÃO COM LÍQUIDO PRESSURIZADO (PLE) E ULTRASSOM

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações
Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo