No correlation found between total dietary antioxidant capacity and multiple sclerosis phenotypes or EDSS

Antecedentes: Os fatores de risco ambientais da esclerose múltipla (EM) não são totalmente compreendidos. Algumas evidências sugerem os possíveis efeitos protetores dos antioxidantes na etiologia e progressão da doença. Objetivo : Investigar as relações entre a capacidade antioxidante total da dieta (TDAC) em pessoas com EM (PwMS). Métodos: Este estudo descritivo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos do Hospital Geral de Fortaleza (nº. 365.222). Foram incluídos nesta investigação 127 pacientes com EM com diagnóstico. Foram coletados dados demográficos, clínicos (fenótipo da doença e escala expandida de status de incapacidade - EDSS) e antropométricos (índice de massa corporal - IMC e percentual de gordura corporal - GC%). Foram obtidos dois recordatórios alimentares de 24 horas e o TDAC foi estimado utilizando o potencial antioxidante redutor férrico (FRAP). As variáveis ​​foram expressas como frequências simples, porcentagens, médias, medianas e desvios padrão. Foram realizados teste de Mann-Whitney e correlação de Spearman entre as variáveis ​​e o TDAC. Resultados : A idade média foi de 35 ± 8,4 anos, com predomínio do sexo feminino (81,9%). 45,7% dos pacientes tinham renda superior a seis salários mínimos. Quanto à forma clínica da doença, a maioria (88,2%) era EMRR com tempo médio de diagnóstico de 5,6 ± 5,5 anos. A mediana da EDSS foi 1,0, variando de 0,0 a 9,0. De acordo com o IMC, o sobrepeso/obesidade foi prevalente (59,5%), mas o %GC foi normal em 67,6%. O TDAC teve mediana de 8,5 mmol/1000kcal. Não houve associação entre TDAC e forma clínica da doença (p = 0,999) ou com EDSS (p = 0,681). Conclusão: De acordo com os achados, o TDAC não apresenta correlação nem com a forma clínica da esclerose múltipla nem com a EDSS. Mais estudos com maior número de pacientes são necessários para confirmar esse resultado.