Henrique Pereira | BCNP 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Henrique Pereira

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Method optimization for the extraction of Chlorogenic acids from coffee parchment: an ecofriendly alternative
Ian Gardel ¹
Ananda Antonio ²
Erika de Carvalho ³
Gustavo Santos ⁴
Henrique Pereira ⁴
Valdir Veiga-Junior ¹
¹ Instituto Militar de Engenharia
² Universidade Federal do Amazonas
³ Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
⁴ Universidade Federal do Rio de Janeiro
Vol 9, 2023 -
166687

Poster
Phytochemical profile and antioxidant activity of the Amazonian fruit Ambelania acida Aubl.
Yasmin Cunha da Silva ¹
Geziane da Silva Gomes ²
Klenicy Kazumy de Lima Yamaguchi ²
Ananda Antonio ³
Carolyne Pimentel Rosado ⁴
Henrique Pereira ³
Anderson Junger Teodoro ⁵
Valdir Veiga Junior ¹
¹ Military Institute of Engineering
² Institute of Health and Biotechnology, Federal University of Amazonas
³ Laboratory for the Support of Technological Development, Chemistry Institute, Federal University of Rio de Janeiro
⁴ Nutrition School, Federal University of the State of Rio de Janeiro
⁵ Universidade Federal Fluminense
Vol 9, 2023 -
167474

Poster

Coautores(as) (11)

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