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Luis Fernando Glasenap de Menezes

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Perfil de ácidos graxos insaturados da carne de novilhos jovens ou superjovens terminados em confinamento
Ciência dos Alimentos e Produtos de Origem Animal

Charles de Oliveira Carrilho ¹ ; João de Assis Farias Filho ¹ ; Rachel Pansera ¹ ; José Luis Moletta ² ; Daniel Perotto ² ; Luis Fernando Glasenap de Menezes ¹ ; Fernando Kuss ¹

¹ UTFPR ;

² IAPAR

Vol.1, 2017 -
65260

Coautores(as) (6)