UTILIZAÇÃO DO BARAÇO DE BATATA-DOCE EM DIETAS PARA COELHOS COMO SUBSTITUTO AO FENO DE ALFAFA: ABORDAGEM DE CUSTOS

Vol. 1, 2019 - 109546
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Resumo

O objetivo deste trabalho foi quantificar o custo de produção de coelhos alimentados com dietas contendo diferentes níveis de baraço de batata-doce (BBD) em substituição do feno de alfafa (FA). Foram obtidos dados secundários de desempenho de coelhos alimentados com dietas contendo 0, 50 e 100% de substituição do BBD por FA. Calculou-se o custo das dietas, o custo da dieta total por animal (ofertado/animal R$) e o custo da dieta total (ofertada/kg produzido). O valor do kg de dieta no tratamento com 100% de FA foi de R$2,54 enquanto no 100% de BBD foi de R$1,67. Percebeu-se que o custo para produzir 1kg de coelho vivo reduziu linearmente com a substituição do feno de alfafa pelo BBD, sendo que o custo de 3kg de coelho produzidos na dieta com 100% de BBD é similar ao custo para produzir 2kg de coelho com a dieta com 100% de FA. Conclui-se que, com base nos custos, é viável e lógico substituir 100% do FA por BBD em dietas para coelhos de corte na fase de crescimento.

Instituições
  • 1 Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria
  • 2 Universidade Federal de Santa Maria
Eixo Temático
  • 2. Nutrição animal
Palavras-chave
Cunicultura
Viabilidade econômica
Ingredientes alternativos