SILAGEM DE CAPIM ELEFANTE COM INCLUSÃO DE COPRODUTO INDUSTRIAL DO TOMATE: COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA

Objetivo do presente trabalho foi caracterizar a composição bromatológica da silagem do capim elefante com inclusão de níveis de coproduto industrial do tomate úmido (CITU). Os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com 5 tratamentos e quatro repetições, totalizando 20 unidades experimentais (silos experimentais de PVC). Os tratamentos avaliados foram: (SC) silagem de capim elefante; (90SC/10CITU) ensilagem de mistura composta por 90% SC e 10% CITU, base seca; (70SC/30CITU) ensilagem de mistura composta por 70% SC e 30% CITU, base seca; (50SC/50CITU) ensilagem de mistura composta por 50% SC e 50% CITU, base seca; (CITU) ensilagem de coproduto industrial do tomate úmido. O material permaneceu ensilado por 65 dias. O coproduto industrial de tomate úmido promoveu diferenças significativas na composição da silagem quando a inclusão foi de 50%, com aumento nos teores de proteína bruta e redução das frações FDN, hemicelulose e celulose. No entanto, a inclusão neste nível aumentou o teor de lignina, o que pode prejudicar o desempenho animal.