Perfil microbiológico, fermentativo e estabilidade aeróbia em silagens pré-secadas de capim tifton 85 com diferentes aditivos e tempos de armazenamento

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de aditivos no perfil microbiológico, fermentação e estabilidade aeróbia em silagens pré-secas de capim Tifton 85 com diferentes tempos de armazenamento. Na avaliação do perfil microbiológico e fermentativo, o delineamento foi inteiramente casualizado, com silagens sem aditivo, com inoculante bacteriano ou soro em pó aos 30, 40 e 60 dias de armazenamento. Para estabilidade aeróbia, o delineamento foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial. As silagens avaliadas apresentaram altas concentrações de ácido propiônico e butírico e baixo teor de ácido lático. Houve efeito de interação entre os tipos de silagens e tempos de armazenamento nos níveis de nitrogênio amoniacal e carboidratos solúveis. A inclusão de aditivos e o tempo de armazenamento das silagens não influenciaram as populações de fungos e leveduras. Silagens pré-secas de capim Tifton 85 com soro de leite armazenado a 60 dias apresentaram menor população de bactérias lácticas e clostrídicas. O uso de inoculante e soro em pó não alterou a estabilidade aeróbia das silagens. As silagens pré-secas de Tifton 85 sem aditivo e com inoculante e soro em pó apresentam perfil de fermentação inadequado durante 60 dias de armazenamento.