Allan Afonso Passos | ZOOTEC 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Goiás

Allan Afonso Passos

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RENDIMENTO DO QUEIJO MUÇARELA ELABORADO COM LEITE INSTÁVEL NÃO ÁCIDO
Taynara Oliveira da Silva ¹
Jhenyfer Reffatti Peliser ¹
Karyne Oliveira Coelho ¹
Allan Afonso Passos ¹
Rodrigo Balduino Soares Neves ¹
¹ Universidade Estadual de Goiás
Vol. 1, 2019 -
111756

7. Ciência e tecnologia de produtos de origem animal

Pôster

Coautores(as) (4)