Quantificação de Compostos Fenólicos em Amostra Comercial e Coletas de Phyllanthus niruri L.

Phyllanthus niruri, popularmente conhecida como “Quebra-pedra”, é amplamente utilizada por suas propriedades farmacológicas, especialmente no tratamento de cálculos renais e biliares. Diversos compostos fenólicos, como lignanas, taninos e flavonoides, justificam essas ações e podem ser quantificados pelo teste de Folin-Ciocalteu. Assim, o objetivo deste estudo foi comparar a quantidade de compostos fenólicos totais em uma amostra comercial de P. niruri, que utiliza a planta inteira como matéria-prima, com três coletas realizadas no estado de Mato Grosso do Sul; analisando separadamente partes aéreas e raízes. As plantas foram coletadas em Corumbá (2 espécimes) e Campo Grande (1 espécime), separadas, secas, trituradas e extraídas com metanol:água (7:3) em ultrassom a 40ºC. A quantificação foi feita pelo método Folin-Ciocalteu, com leitura em 765 nm e curva de calibração de ácido gálico. Os resultados mostraram que a amostra comercial continha 131,61 mg EAG g⁻¹, enquanto a amostra de Campo Grande apresenta 280,07 mg EAG g⁻¹ na parte aérea e 45,27 mg EAG g⁻¹ nas raízes. Nas amostras de Corumbá, as partes aéreas variaram de 253,43 e 330,3 mg EAG g⁻¹, e as raízes de 47,77 e 65,73 mg EAG g⁻¹. Observa-se que as partes aéreas contêm significativamente mais compostos fenólicos que as raízes. Mesmo quando a planta é considerada em sua totalidade, as amostras coletadas apresentaram quase o dobro de compostos fenólicos em comparação à amostra comercial. Os resultados podem estar relacionados a uma combinação de fatores ambientais, como a variação na exposição solar, já descrita por Victório e colaboradores¹, além de outros aspectos como condições do solo, disponibilidade de água e nutrientes², e possíveis diferenças genéticas entre as amostras. Esses elementos podem influenciar a produção de compostos fenólicos como parte das respostas adaptativas da planta a diferentes tipos de estresse. Nosso estudo indicou uma maior concentração de compostos fenólicos nas partes aéreas de Phyllanthus niruri, sugerindo um potencial farmacológico superior. No entanto, a identificação e atividade dos compostos específicos nas raízes ainda precisam ser exploradas, não sendo possível concluir definitivamente sobre a parte mais adequada para uso farmacológico. Estudos futuros devem levar em conta a interação multifatorial de fatores ambientais e genéticos para uma compreensão mais completa dos fatores que regulam a produção dos compostos bioativos.

1.     Victório, C. P. et al. Effects of Supplemental UV-A on the Development, Anatomy and Metabolite of Phyllanthus tenellus Cultured In Vitro, Photochemistry and Photobiology, 685-689 (2011).

2.     Mirzamohammadi, H. K. et al., Irrigation and fertilizer treatments affecting rosmarinic acid accumulation, total phenolic contente, antioxidante potential and correlation between them in peppermint (Mentha piperita L.) Irrigation Science, 39, 671-683 (2021).