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A pesquisa objetiva verificar e estudar os efeitos da suplementação de extratos vegetais ricos em antocianinas na prevenção e tratamento de doenças hepáticas, através de uma revisão sistemática de literatura, buscando determinar as doses mais eficientes de antocianinas para prevenção e tratamento de distúrbios no fígado em modelos de obesidade, verificar e discriminar os principais efeitos e marcadores estudados nos artigos contemplados e analisar as principais vias de atuação desses compostos. Os artigos selecionados foram obtidos nas bases de dados ScienceDirect, SciELO, PubMed e Wiley, sendo as principais palavras-chave de busca os termos "antocianinas", "fígado", "hepático", "obesidade", e seus correspondentes em inglês, e foram escolhidos sob os critérios de data (a partir de 2010), marcadores observados, e índice de impacto - tendo como fator imprescindível serem de caráter científico - com rigor metodológico e descrição devidamente detalhada dos experimentos - envolvendo obrigatoriamente a suplementação de extratos ricos em antocianinas em modelos in vivo submetidos à dieta high-fat para a indução da obesidade.
Apoio/Financiamento da Pesquisa: PIBIC/CNPq
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