Anais do Congresso de Iniciação Científica da Unicamp XXV Congresso de Iniciação Científica da Unicamp

ISSN: 2447-5114

Vol 3, 2017

DOI http://dx.doi.org/10.19146/pibic-2017

Julia Gabriela da Rocha

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Análise sensorial de alimentos orgânicos e convencionais: influência da indução na percepção sensorial
BIOMÉDICAS

Julia Gabriela da Rocha ¹ ; Diogo Thimoteo da Cunha ¹ ; Talita Gaspar Dutra ; Catarina Vezetiv Manfrinato

¹ Universidade Estadual de Campinas - Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp - Limeira

Alimento orgânico

Percepção

análise sensorial

Vol 3, 2017 -
78199
Fatores associados a intenção de compra de produtos orgânicos pelos consumidores
BIOMÉDICAS

Talita Gaspar Dutra ¹ ; Diogo Thimoteo da Cunha ¹ ; Julia Gabriela da Rocha ; Catarina Vezetiv Manfrinato

¹ Universidade Estadual de Campinas - Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp - Limeira

Consumidores

Percepções

alimentos orgânicos

Vol 3, 2017 -
78212

Coautores(as) (3)