Anais do Congresso de Iniciação Científica da Unicamp Anais do Congresso de Iniciação Científica da Unicamp

ISSN: 2447-5114

Vol 1, Ano 2015

DOI http://dx.doi.org/10.19146/pibic-2015

Universidade Estadual de Campinas

Andressa de Souza Fratari

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Avaliação reológica e tecnológica de farinhas de trigo integrais
Tecnológicas

Caroline Joy Steel ¹ ; Andressa de Souza Fratari ¹

¹ Universidade Estadual de Campinas

Vol 1, Ano 2015 -
37035

Coautores(as) (1)

Caroline Joy Steel
4 publicações