Boa Tarde, Giuliana Rodrigues.
Me chamo Gustavo Guimarães e hoje terei o prazer de avaliar o seu estudo. Em um primeiro momento, gostaria de parabenizá-la pelo belíssimo trabalho. Espero que ao final de nossa interação minha contribuição seja valorosa para a condução do seu projeto.
Farei as perguntas por ordem e em blocos, mas fique à vontade para respondê-las da forma que achar pertinente.
1 – Apesar de não ser o foco do seu trabalho, você poderia, por favor, falar um pouco mais sobre o experimento realizado pelo grupo no qual descreve o efeito protetor do açaí no desenvolvimento de câncer de mama?
2 – Existe algum estudo epidemiológico que demonstra que o alto consumo do açaí reduz a incidência do câncer de mama? Um estudo no qual foi realizado uma análise do consumo de açaí e que tenha excluído a influência de outras variáveis, como por exemplo, idade, status de desenvolvimento, entre outras?
3 – Existe alguma dificuldade metodológica que explica o grupo ter optado pela extração do material genético do morango no lugar do açaí?
4 – Pelo fato de existir uma vasta literatura demonstrando que o consumo de alimentos ricos em polifenóis possui um efeito protetivo para o aparecimento de câncer e outras doenças, o grupo chegou a pensar em levar um conjunto de alimentos contendo tais substâncias para apresentar aos alunos? Qual a opinião do grupo em ensinar o preparo de receitas em conjunto com as crianças com a presença desses alimentos?
5 – Vocês pretendem continuar esse projeto e expandir para um maior número de escolas?
Muito Obrigado pela sua atenção.