ANÁLISE IN SILICO DOS COMPOSTOS MAJORITÁRIOS DA POLPA E SEMENTE DE EUTERPE OLERACEA MART

INTRODUÇÃO: A espécie Euterpe oleracea Mart, conhecida como açaí e nativa da região amazônica, é valorizada por suas propriedades nutritivas e seus benefícios a saúde, incluindo atividades antioxidante, anti-inflamatórias e imunomoduladoras. No entanto, ainda não é sabido todo o potencial biológico dos metabólitos secundários mais especificamente sobre o sistema biológico. O presente trabalho objetivou avaliar in silico os compostos majoritários do extrato da polpa e semente de açaí. Foram selecionados os compostos procianidina C1 (PCC1), Epigalocatequina-3,3-di-O-Galato (EGCdiG), patulitrina (PAT) e cianidina (CY) para análise computacional. MÉTODOS: As estruturas dos compostos foram obtidas do PubChem e utilizadas para avaliação das características físico-químicas, previsão de espectros de atividade biológica, dados toxicológicos, biodisponibilidade oral teórica e perfil de interação dos compostos com alvos farmacológicos RESULTADOS: Todos os compostos apresentaram propriedades físico-químicas relevantes, com destaque para CY e PAT com as melhores biodisponibilidades orais e parâmetros farmacocinéticos, também a melhor absorção pelo trato gastrointestinal e pele. As previsões do espectro de atividade biológica revelaram que todos os compostos têm potencial para várias atividades, incluindo inibição da peroxidase, eliminação de radicais livres, efeitos antioxidantes e regulação da resposta imunoinflamatória. Ainda, CY e PAT exibiram baixo potencial tóxico em hepatotoxicidade, citotoxicidade e mutagenicidade. CONCLUSÃO: Esses resultados demonstraram que os compostos selecionados, principalmente a CY e PAT apresentaram características que validam seu uso futuro para o desenvolvimento de novas fármacos. Ainda, que podem avançar com segurança para análises e validações adicionais de suas atividades, promovendo o desenvolvimento de novos fármacos.