Nathalia Ferreira | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Nathalia Ferreira

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USO DE FARINHA DE INSETO DESENGORDURADA COMO CLARIFICANTE DE CERVEJA
VILELA, Anderson Ferreira ¹
FERREIRA, Nathalia do Nascimento ¹
FIGUEIREDO, Maria José ¹
FELIX, João Pedro Cesário ²
VIANA, Arianne Dantas ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal da Paraíba
Vol.2, 2025 -
329219

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

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