Laura Bailhão Santos | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de educação, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, campus Capivari

Laura Bailhão Santos

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INSECT OILS AS A SUSTAINABLE ALTERNATIVE IN FOODS: COMPARATIVE STUDY WITH VEGETABLE OIL IN YUCCA PUFFS
CRUZADO, Paloma Maria ¹
SANTOS, Laura Bailhão ¹
ESPERANÇA, Mateus Nordi ¹
BENTES, Adria de Sousa ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, campus Capivari
Vol.2, 2025 -
333501

Formulação e Processamento de Alimentos (FP)

Pôster

Coautores(as) (3)

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