Dirce Yorika Kabuki | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Ciência de Alimentos

Dirce Yorika Kabuki

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ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF ESSENTIAL OILS AGAINST Bacillus cereus
GASPAYME, Layne ¹
KABUKI, Dirce Yorika ²
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Ciência de Alimentos
Vol.1, 2023 -
168219

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster
Multilocus sequence typing of Cronobacter sakazakii isolated from low water activity foods
CECHIN, Carine da Fonseca ¹
CARVALHO, Gabriela Guimarães ²
KABUKI, Dirce Yorika ³
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos
³ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Departamento de Ciência de Alimentos
Vol.1, 2023 -
167543

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Coautores(as) (3)

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