Caroline Moreira dos Santos | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Amazonas / Instituto de Saúde e Biotecnologia

Caroline Moreira dos Santos

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AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BISCOITOS DE SEMENTE DE UMARI (Poraqueiba sericea Tulasne) E MEL DE ABELHAS-SEM-FERRÃO
SANTOS, Caroline Moreira dos ¹
JUNIOR, Augusto Teixeira da Silva ²
COSTA, Simone da Conceição ¹
YAMAGUCHI, Klenicy Kazumy de Lima ¹
REBELO, Kemilla Sarmento ¹
¹ Universidade Federal do Amazonas / Instituto de Saúde e Biotecnologia
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Engenharia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
167719

Ciências Sensoriais e Perfil do Consumidor (CS)

Pôster

Coautores(as) (4)

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