Aguiar Afonso Mariano Mariano | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Pelotas/Departamento de Fitotecnia/Programa de Pós-Graduação em Agronomia

Aguiar Afonso Mariano Mariano

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA MANDARINA VERDE (CITRUS REDICULATA): UMA ESTRATÉGIA PARA O REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUO
MARIANO, Aguiar Afonso Mariano ¹
LEAL, Andreza de Brito ²
MACUEIA, Fane Benedito Eduardo Duarte ²
OLIVEIRA, Jose Matheus Santos ²
NATIVIDADE, Ana Cristina Silva da ³
MUBAI, Nelson Hilário ²
ROMBALDI, Cesar Valmor ²
¹ Universidade Federal de Pelotas/Departamento de Fitotecnia/Programa de Pós-Graduação em Agronomia
² Universidade Federal de Pelotas / Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos
³ Universidade Federal do Rio Grande
Vol.1, 2023 -
167760

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (6)

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: