Vanessa Feldmann | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais

Vanessa Feldmann

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

OCCURENCE OF ROPE SPORE-FORMING BACTERIA IN CASSAVA STARCH
FELDMANN, Vanessa ¹
OLIVEIRA, Catiele Silva de ¹
ALVARENGA, Verônica Ortiz ²
LACERDA, Inayara Cristina Alves ¹
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
² UFMG
Vol.2, 2025 -
325059

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster

Coautores(as) (3)