Publicações em outros proceedings
-
SLACA 2021
ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FILME PROTEICO Á BASE DO RESÍDUO PROVENINENTE DA PELE DE RÃ-TOURO ADICIONADO DE EXTRATO DE ORÉGANO
-
SLACA 2021
APLICAÇÃO DE FILME PROTEICO E AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DE HAMBÚRGUERES CAPRINOS ADICIONADOS DE DIFERENTES FONTES LIPÍDICAS
-
SLACA 2021
PERFIL SENSORIAL E MICROBIOLÓGICO DE DOCE DE BANANA CASEIRO ENRIQUECIDO COM FARINHA DA SEMENTE DE MORINGA
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
