Noah Larissa Rebuá Thomaz Moreno | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Noah Larissa Rebuá Thomaz Moreno

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Amazonian Robusta green coffee volatiles and their correlation with cup quality in samples from Rondônia indigenous, Acre and Amazonas
BAQUETA, Michel Rocha ¹
MORENO, Noah Larissa Rebuá Thomaz ¹
ALVES, Enrique Anastácio ²
SUSSULINI, Alessandra ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
² Brazilian Agricultural Research Corporation | (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária)
Vol.2, 2025 -
329365

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

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