Pular para o conteúdo principal

SLACAN 2025

ISSN: 3086-2221
Login
SLACAN 2025
  • Apresentação
  • Comitês
  • Normas de Submissão
  • Trabalhos
  • Autores
  • Eixos temáticos
  • Contato do Proceedings
  • Edições anteriores

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
  • Inglês
  • Português, Brasil
  • Espanhol
Login
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Alessandra Sussulini

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • Amazonian Robusta green coffee volatiles and their correlation with cup quality in samples from Rondônia indigenous, Acre and Amazonas

    • BAQUETA, Michel Rocha 1
    • MORENO, Noah Larissa Rebuá Thomaz 1
    • ALVES, Enrique Anastácio 2
    • SUSSULINI, Alessandra 1
    • 1 Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
    • 2 Brazilian Agricultural Research Corporation | (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária)
    Vol.2, 2025 -
    329365
    Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)
    Pôster

Coautores(as) (3)

  • Michel Rocha Baqueta

    2 publicações

  • Enrique Anastácio Alves

    2 publicações

  • Noah Larissa Rebuá Thomaz Moreno

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • ESEP 2025

    Estudo sistemático dos efeitos do canabidiol no cérebro e fígado de modelo animal empregando metabolômica e transcriptômica

  • ESEP 2025

    Análise Metabolômica das Linhagens Celulares SH-SY5Y e U87MG: Efeitos da Diferenciação com Ácido Retinóico e tratamento com canabinoides

  • ESEP 2025

    Desenvolvimento de método analítico por GC-FID para análise de CBD e THC: testes preliminares

  • SLACA 2019

    Mint differentiation produced by conventional, organic and permaculture agricultural method by SPME-HS-GC-MS

  • Permanência 2019

    Avaliação da proliferação em linhagens celulares sob tratamento com Ayahuasca e seus ativos usando metodologia scratch

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações
Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo