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SLACAN 2025

ISSN: 3086-2221
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SLACAN 2025
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
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Universidade Federal de Minas Gerais

Hellen Batista de Jesus Paviotti

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Trabalhos 2
  • MERCHANDISING SENSORIAL E ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL: O CONTRAPONTO ENTRE APELOS EMOCIONAIS E ORIENTAÇÕES DE CONTEÚDO NUTRICIONAL EM RÓTULOS DE TEMPEROS INDUSTRIALIZADOS

    • GERALDO, Mariana Lopes 1
    • NERY, Renata APARECIDA DA PAZ 1
    • PAVIOTTI, Hellen Batista de Jesus 1
    • SOARES, Ana Paula da Costa 1
    • 1 Universidade Federal de Minas Gerais
    Vol.2, 2025 -
    329290
    Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)
    Pôster
  • TEORES E FREQUÊNCIA DE ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL PARA GORDURA SATURADA E SÓDIO EM PRODUTOS CÁRNEOS NOS PERÍODOS PERI E PÓS IMPLEMENTAÇÃO DA NOVA LEGISLAÇÃO DE ROTULAGEM NUTRICIONAL NO BRASIL

    • PAVIOTTI, Hellen Batista de Jesus 1
    • PEREIRA, Crislei Gonçalves 1
    • ANASTÁCIO, Lucilene Rezende 2
    • PRATES, Sarah Morais Senna 2
    • 1 Universidade Federal de Minas Gerais
    • 2 Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
    Vol.2, 2025 -
    325918
    Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Crislei Gonçalves Pereira

    4 publicações

  • Lucilene Rezende Anastácio

    4 publicações

  • Ana Paula da Costa Soares

    3 publicações

  • Mariana Lopes GERALDO

    2 publicações

  • Renata APARECIDA DA PAZ NERY

    1 publicação

  • Sarah Morais Senna Prates

    1 publicação

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