Bianca Gontijo Souza | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Uberlândia - Faculdade de Engenharia Química

Bianca Gontijo Souza

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE DE GELEIA COMUM DE MORANGO E DIET DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE
SOUZA, Bianca Gontijo ¹
SOARES, Lenilton Santos ²
LIMA, Marieli de ¹
¹ Universidade Federal de Uberlândia - Faculdade de Engenharia Química
² Universidade Federal do Oeste da Bahia
Vol.2, 2025 -
326516

Formulação e Processamento de Alimentos (FP)

Pôster

Coautores(as) (2)

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: