ALEXANDRE ARAÚJO DA SILVA | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Amazonas

ALEXANDRE ARAÚJO DA SILVA

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ELABORAÇÃO DE GELEIAS COM FRUTOS AMAZÔNICOS: UMA ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO DA BIOECONOMIA LOCAL
SANTOS, ALINE CARVALHO DE FREITAS DOS ¹
CASTRO, Simone Ramos de ¹
MARANHÃO, Sammy Jully Melo ¹
SILVA, ALEXANDRE ARAÚJO DA ¹
¹ Instituto Federal do Amazonas
Vol.2, 2025 -
332686

Formulação e Processamento de Alimentos (FP)

Pôster
DEVELOPMENT OF A MIXED DRINK WITH AMAZONIAN FRUITS
SILVA, Alexandre Araújo da ¹
CASTRO, Simone Ramos de ¹
¹ Instituto Federal do Amazonas
Vol.2, 2025 -
331903

Formulação e Processamento de Alimentos (FP)

Pôster

Coautores(as) (4)