Vitor Augusto Costa Souza | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)

Vitor Augusto Costa Souza

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EXTRAÇÃO SUTENTÁVEL DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS DE FOLHAS DE FRUTÍFERAS DE DIFERENTES FAMÍLIAS
SANTOS, Lucas Felipe dos
OLIVEIRA, Julia ¹
SOUZA, Vitor Augusto Costa ¹
PINTO, Vânia Zanella ²
¹ Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
² Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTAL)
Vol.1, 2023 -
168389

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

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