Thaiane Marques Silva | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Santa Maria

Thaiane Marques Silva

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AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DE MICROCÁPSULA PROBIÓTICA CONTENDO Pereskia aculeata Mill
VEECK, Iasmin Caroline de Almeida ¹
ALVES, Aline Finatto ²
TORRES, Stéphanie Pereira ²
WESS, Ligia ³
RIBEIRO, Quellen ²
SILVA, Thaiane Marques ⁴
ALMEIA, Tielle Moraes de ⁵
SONZA, Vandré ²
CICHOSKI, Alexandre José ⁶
MENEZES, Cristiano Ragagnin de ⁶
¹ Universidade Federal de Santa Maria / Centro de Ciências Rurais/ Departamento de Tecnologia dos Ciência de Alimentos
² Universidade Federal de Santa Maria / Centro de Ciências Rurais / Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
³ Universidade Federal de Santa Maria/ Centro de Ciências da Saúde / Programa de Pós Graduação em Ciências Farmacêuticas
⁴ Universidade Federal de Santa Maria
⁵ Programa de Pós Graduação em Ciências Farmacêuticas / CCS / Universidade Federal de Santa Maria
⁶ Universidade Federal de Santa Maria/ Centro de Ciências Rurais/ Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Vol.1, 2023 -
167281

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

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