Tarcísio Lima Filho | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Espírito Santo, Brazil

Tarcísio Lima Filho

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ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL DE LUPA ALTERA AS PERCEPÇÕES E ESCOLHAS DE CONSUMIDORES DE DIFERENTES PRODUTOS
LIMA, Danielle Esthefane Sousa ¹
OLIVEIRA, Lesley Liz Martins Lisbôa ¹
CORNEJO, Lara M. ¹
HOSKEN, Julia ¹
LUCIA, Suzana Maria Della ²
FILHO, Tarcísio Lima ¹
¹ Universidade Federal do Espírito Santo, Brazil
² Universidade Federal do Espírito Santo
Vol.1, 2023 -
167545

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster
ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL REDUZ A INTENÇÃO DE COMPRA POR ALIMENTO COM ALTOS TEORES DE GORDURA SATURADA E DE SÓDIO E PERMITE ESCOLHAS ALIMENTARES MAIS SAUDÁVEIS!
LIMA, Danielle Esthefane Sousa ¹
HENRIQUES, Mariana Rocha Manzo ²
CORNEJO, Lara M. ²
MOREIRA, Ingrid Carvalho ²
LUCIA, Suzana Maria Della ³
FILHO, Tarcísio Lima ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amapá
² Universidade Federal do Espírito Santo, Brazil
³ Universidade Federal do Espírito Santo
Vol.1, 2023 -
167544

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

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