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SLACAN 2023

ISBN: 978-65-89463-70-2
ISSN: 3086-2221
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SLACAN 2023
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
ISBN: 978-65-89463-70-2
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Universidade Federal do Agreste de Pernambuco

Mateus Ribeiro Costa

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Trabalhos 1
  • PRODUCTION OF CHITIN AND CHITOSAN BY Syncephalastrum racemosum USING AGRO-INDUSTRIAL WASTE AS A SOURCE OF CARBON AND NITROGEN

    • BERGER, Lúcia Raquel Ramos 1
    • ALBUQUERQUE, Krause Gonçalves Silveira Albuquerque Gonçalves Silveira 1
    • COSTA, Mateus Ribeiro 1
    • MARINHO, João Paulo Alves 1
    • CHINELATE, Gerla C. B. 1
    • 1 Universidade Federal do Agreste de Pernambuco
    Vol.1, 2023 -
    168689
    Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)
    Pôster

Coautores(as) (4)

  • Lúcia Raquel Ramos Berger

    3 publicações

  • Krause Gonçalves Silveira Albuquerque Gonçalves Silveira Albuquerque

    1 publicação

  • João Paulo Alves Marinho

    1 publicação

  • Gerla C. B. Chinelate

    1 publicação

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