Pular para o conteúdo principal

SLACAN 2023

ISBN: 978-65-89463-70-2
ISSN: 3086-2221
Login
SLACAN 2023
  • Apresentação
  • Comitês
  • Normas de submissão
  • Caderno de resumos
  • Trabalhos
  • Autores
  • Eixos temáticos
  • Ranking
  • Feed
  • Contato
  • Edição Atual
  • Edições anteriores

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
ISBN: 978-65-89463-70-2
  • Espanhol
  • Inglês
  • Português, Brasil
Login
Universidade Federal de Alfenas

Luiz Fernando

Também publicou em: SLACAN 2025

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • SEED FLOUR AND SEED FILM FLOUR OF THE FRUIT OF Annona crassiflora INHIBITS DNA DAMAGE IN THE PERIPHERAL BLOOD OF MICE

    • GABRIEL, Hyan 1
    • SANTOS, Mylena 2
    • FERNANDO, Luiz 2
    • PINHEIRO, Evelyn 2
    • FRANCIELLI, Pollyana 2
    • PAULA, Bruno Martins Dala 2
    • MEIRELLES, Leticia 2
    • 1 unifal
    • 2 Universidade Federal de Alfenas
    Vol.1, 2023 -
    168864
    Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Bruno Martins Dala Paula

    6 publicações

  • Hyan Gabriel

    2 publicações

  • Mylena Santos

    1 publicação

  • Evelyn Pinheiro

    1 publicação

  • Pollyana Francielli

    1 publicação

  • Leticia Meirelles

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACAN 2025

    Solanum paniculatum L. MITIGATES DOXORUBICIN-INDUCED GENOTOXICITY AND ENHANCES ANTIOXIDANT DEFENSE IN MICE

  • ICBC 2024

    ANTIOXIDANT AND PHENOLIC COMPOSITION EFFECTS ON ANTIMUTAGENIC ACTIVITY OF FLOURS FROM Annona squamosa SEEDS: ALMOND AND FILM

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações
Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo