Layanne Rodrigues da Silva | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Layanne Rodrigues da Silva

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Otimização da extração de pectina do córtex da mandioca como uma nova fonte
ROCHA, Ana Paula Trindade ¹
ARAUJO, Thais Jaciane
ARAÚJO, Gilmar Trindade de ²
FIGUEIREDO, Douglas Vínicius Pereira de ²
MARTINS, Ana Nery ²
SILVA, Layanne Rodrigues da
BOMFIM, Katiane Araújo do
¹ Universidade Federal de Campina Grande / Centro de Ciências e Tecnologia / Engenharia de Processos
² Universidade Federal de Campina Grande
Vol.1, 2023 -
168397

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster

Coautores(as) (6)

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IV ENAG
AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICOS-SANITÁRIAS DE UMA PANIFICADORA NO MUNICIPIO DE CAMPINA GRANDE - PB