Kamilla Mendonça | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais / Campus Bambuí/Depto. Ciências Agrárias

Kamilla Mendonça

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CARACTERIZAÇÃO DA PRIMEIRA FERMENTAÇÃO DE KOMBUCHAS DE CHÁ VERDE E CHÁ MATE
RESENDE, Nathane Silva
MENDONÇA, Kamilla ¹
, Luany Caroline do Nascimento Carvalho ²
BRITO, Lorena Mônica Pacífico de ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais / Campus Bambuí/Depto. Ciências Agrárias
² Universidade do Estado da Bahia
Vol.1, 2023 -
168182

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
INFRARED DRYING OF ‘ACURI’ PULP
RESENDE, Nathane Silva
JUNQUEIRA, João Renato de Jesus ¹
MENDONÇA, Kamilla ²
CORREA, Jefferson Luiz Gomes ³
MIYAGUSKU, Luciana ¹
BALBINOTI, Thaisa Volpi ¹
¹ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais / Campus Bambuí/Depto. Ciências Agrárias
³ Universidade Federal de Lavras / Departamento de Ciência dos Alimentos
Vol.1, 2023 -
168130

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster

Coautores(as) (7)

Publicações em outros proceedings