Jasmine De Carvalho Bianchi in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos

Jasmine De Carvalho Bianchi

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Trabalhos 1

CHECK-ALL-THAT-APPLY (CATA) COMO METODOLOGIA DE ANÁLISE SENSORIAL DE BISCOITO SABOR CHOCOLATE COM RECHEIO DE BAUNILHA
MARTINS, Maria Eduarda da Mata ¹
BIANCHI, Jasmine De Carvalho ¹
SABINO, Lia ¹
CONTI, Ana Carolina ²
¹ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos
² Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas
Vol.1, 2023 -
164036

Ciências Sensoriais e Perfil do Consumidor (CS)

Pôster

Coautores(as) (3)

Publicações em outros proceedings

ICBC 2024
NUTRITIONAL POTENTIAL OF THE SHIMEJI MUSHROOM (PLEUROTUS OSTREATUS) IN ANIMAL DIETS: ANALYSIS OF THE AMINO ACID PROFILE FOR MONOGASTRICS.

SLACAN 2023

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Jasmine De Carvalho Bianchi

CHECK-ALL-THAT-APPLY (CATA) COMO METODOLOGIA DE ANÁLISE SENSORIAL DE BISCOITO SABOR CHOCOLATE COM RECHEIO DE BAUNILHA

Coautores(as) (3)

Ana Carolina Conti

Maria Eduarda da Mata Martins

Lia Sabino

Publicações em outros proceedings

Discussões Científicas de Qualidade