Jane Delane Reis Pimentel Souza | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Sergipe

Jane Delane Reis Pimentel Souza

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APLICAÇÃO DE REVESTIMENTO COMESTÍVEIS EM UMBU (Spondias tuberosa)
SANTOS, Edilaine Alves da Silva ¹
SOUZA, Danilo Santos ²
SOUZA, Jane Delane Reis Pimentel ²
SILVA, Natalia Costa da ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Federal de Sergipe
Vol.1, 2023 -
166221

Formulação e Processamento de Alimentos (FP)

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