David Fernando dos Santos | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade de São Paulo / Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental

David Fernando dos Santos

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USO DE LIPOSSOMAS PARA O ENCAPSULAMENTO DE EXTRATO DE ERVA-MATE
SILVA, Michel da ¹
PINTO, Vânia Zanella ¹
SANTOS, David Fernando dos ²
MICHELETTO, Yasmine ¹
¹ Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
² Universidade de São Paulo / Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental
Vol.1, 2023 -
168199

Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Pôster
USO DE LIQUÍDOS EUTÉTICOS PROFUNDOS NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE FOLHAS DE FRUTÍFERAS
OLIVEIRA, Julia ¹
SOUZA, Vitor ¹
SANTOS, David Fernando dos ²
PINTO, Vânia Zanella ¹
¹ Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
² Universidade de São Paulo / Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental
Vol.1, 2023 -
168201

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

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Coautores(as) (5)

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