Caroline Moura | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

Caroline Moura

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE MISTURA PARA BOLO DE JATOBÁ (Hymenaea stigonocarpa) PRODUTO DO EXTRATIVISMO SUSTENTÁVEL
NASCIMENTO, Maria ¹
BOGO, Danielle ²
MOURA, Caroline ²
VARGAS, Márcio Figueiredo ³
CAMPOS, Raquel Pires ⁴
¹ UFMS
² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
³ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública
⁴ Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde
Vol.1, 2023 -
166369

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (4)

Publicações em outros proceedings

VII ER SBQ-CO
Extração otimizada e isolamento da rara tetraciclina viridicatum toxina A a partir do fungo endofítico Penicillium sp. 5MP2F4