Adriana Gadioli Tarone in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Instituto Agronômico de Campinas

Adriana Gadioli Tarone

Também publicou em: SLACAN 2025

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Trabalhos 4

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES PARÂMETROS QUÍMICOS DO GRÃO DE CAFÉ ARÁBICA CRU CULTIVADO EM DIFERENTES REGIÕES PAULISTAS EM DUAS SAFRAS
SILVA, Milena Melim Perini da ¹
TARONE, Adriana Gadioli ¹
, Gerson Silva Giomo ²
TERAMOTO, Juliana Rolim Salomé ¹
¹ Instituto Agronômico, Seção de Fitoquímica, Centro de Recursos Genéticos Vegetais
² Instituto Agronômico, Centro de Café
Vol.1, 2023 -
167768

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
AVALIAÇÃO DO TEOR DE FENÓIS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO GRÃO DE CAFÉ ARÁBICA CRU CULTIVADO EM DIFERENTES REGIÕES PAULISTAS EM DUAS SAFRAS
SILVA, Milena Melim Perini da ¹
TARONE, Adriana Gadioli ¹
, Gerson Silva Giomo ²
TERAMOTO, Juliana Rolim Salomé ¹
¹ Instituto Agronômico - IAC, Seção Fitoquímica, Centro de Recursos Genéticos Vegetais
² Instituto Agronômico, Centro de Café
Vol.1, 2023 -
167800

Alimentação e saúde (AS)

Pôster
EFEITO DO TEMPO DE PODA NA BIOFORTIFICAÇÃO EM FERRO DAS FOLHAS DE MANDIOCA
TARONE, Adriana Gadioli ¹
SOARES, Daniela ¹
FELTRAN, José Carlos ²
TERAMOTO, Juliana Rolim Salomé ¹
¹ Instituto Agronômico, Seção de Fitoquímica, Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Recursos Genéticos Vegetais
² Centro de Horticultura / Seção Raízes e Tubérculos / Instituto Agronômico-IAC
Vol.1, 2023 -
167852

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA FARINHA DA FOLHA DE MANDIOCA BIOFORTIFICADA EM FERRO E SUA APLICAÇÃO EM BISCOITOS TIPO CRACKER
TARONE, Adriana Gadioli ¹
NABESHIMA, Elizabeth Harumi ²
SADAHIRA, Mitie Sonia ²
TERAMOTO, Juliana Rolim Salomé ¹
¹ Instituto Agronômico, Seção de Fitoquímica, Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Recursos Genéticos Vegetais
² Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL, Cereal Chocotec
Vol.1, 2023 -
167851

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

SLACAN 2023

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Adriana Gadioli Tarone

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES PARÂMETROS QUÍMICOS DO GRÃO DE CAFÉ ARÁBICA CRU CULTIVADO EM DIFERENTES REGIÕES PAULISTAS EM DUAS SAFRAS

AVALIAÇÃO DO TEOR DE FENÓIS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO GRÃO DE CAFÉ ARÁBICA CRU CULTIVADO EM DIFERENTES REGIÕES PAULISTAS EM DUAS SAFRAS

EFEITO DO TEMPO DE PODA NA BIOFORTIFICAÇÃO EM FERRO DAS FOLHAS DE MANDIOCA

PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA FARINHA DA FOLHA DE MANDIOCA BIOFORTIFICADA EM FERRO E SUA APLICAÇÃO EM BISCOITOS TIPO CRACKER

Coautores(as) (7)

Elizabeth Harumi Nabeshima

Juliana Rolim Salomé Teramoto

Mitie Sonia Sadahira

Milena Melim Perini da Silva

Gerson Silva Giomo

Daniela Soares

José Carlos Feltran

Publicações em outros proceedings

Discussões Científicas de Qualidade