Sussi López in Anais do 13º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

University of Chile / Institute of Nutrition and Food Technology

Sussi López

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Enzymatic Synthesis of Structured Phospholipids using land plant sources
Sussi López ¹
Miguel Ángel Rincón Cervera ¹
¹ University of Chile / Institute of Nutrition and Food Technology
vol. 4, 2019 -
114585

3. Formulação e processamento de alimentos (FP)

Pôster

Coautores(as) (1)

Miguel Ángel Rincón Cervera
1 publicação

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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 13º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

Sussi López

Enzymatic Synthesis of Structured Phospholipids using land plant sources

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Miguel Ángel Rincón Cervera

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