Rosana Bueno | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas

Rosana Bueno

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Análise sensorial de preparações funcionais desenvolvidas para escolares entre 09 e 15 anos, do município de Campinas/SP
Rosana Bueno ¹
Giovana Alexadre Fabiano ¹
Diogo Thimoteo da Cunha ¹
Rosângela Bezerra ¹
Rosangela dos Santos ²
Beatriz Christiane Melo ²
Adriane Elisabete Antunes de Moraes ¹
¹ Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas
² Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
115746

4. Alimentação e saúde (AS)

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Coautores(as) (6)