RENATA CHASTINET BRAGA | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará

RENATA CHASTINET BRAGA

Também publicou em: SLACA 2021

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APLICAÇÕES DE POLISSACARÍDEOS VEGETAIS EM REFRESCO DE LIMÃO
DANIELA NOGUEIRA DOS SANTOS ¹
JÉSSICA JANINE SOUSA BARRETO ¹
RENATA CHASTINET BRAGA ¹
Felipe Sousa Silva ¹
RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA FREITAS ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
vol. 4, 2019 -
114710

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
POLISSACARÍDEO DE Adenanthera pavonina COMO ESPESSANTE EM GELEIAS SABOR CACAU E LIMÃO
Natalia Freire da Silva ¹
Graziella Iara Silva ¹
DANIELA NOGUEIRA DOS SANTOS ¹
RENATA CHASTINET BRAGA ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará
vol. 4, 2019 -
117216

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (6)

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