Natália Leite Oliveira | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras

Natália Leite Oliveira

Também publicou em: SLACA 2021

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SENSORIAL EVALUATION OF HARD CANDY ADDED OF “ORA-PRO-NOBIS” (PERESKIA ACULEATA MILLER)
Adrise Aparecida Rodrigues ¹
Giovanni Aleixo Batista ¹
Natália Leite Oliveira ¹
Isabella de Almeida Groppo ¹
Débora Lima Guedes ¹
Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo ¹
JAIME VILELA DE RESENDE ¹
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
vol. 4, 2019 -
115982

1. Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

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Coautores(as) (6)

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