SLACAN 2023
Reformulação de bebidas açucaradas como consequência da nova legislação de rotulagem nutricional frontal: estudo longitudinal de avaliação do teor de açúcar e da presença de edulcorantes
SENSELATAM 2020
DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE PÃES DE QUEIJO ACRESCIDOS COM CHIA Salviahispanica L. E LINHAÇA Linumusitatissimum L.
SENSELATAM 2020
DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE MASSA DE PIZZA SEM GLÚTEN À BASE DE FARINHA DE SORGO
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