Luciano de Souza Rodrigues Júnior | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão

Luciano de Souza Rodrigues Júnior

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SENSIBILIDADE DE ENTEROBACTÉRIAS ISOLADAS DE PEIXES DA LAGUNA DA JANSEN A METAIS PESADOS
Marta Dos Reis Ferreira Rabelo ¹
Pamela Baima ²
Luciano de Souza Rodrigues Júnior ¹
ADENILDE NASCIMENTO MOUCHRECK ²
Josilene Lima Serra ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão
² Universidade Federal do Maranhão
vol. 4, 2019 -
115962

4. Alimentação e saúde (AS)

Pôster
APROVEITAMENTO DO ÓLEO DE COCO BABAÇU (Orbignya speciosa (Mart.) Barb. Rodr.) NO DESENVOLVIMENTO DE MAIONESE
Rayara Madureira ¹
Jackson Matias ¹
Vanessa Alves Coimbra ¹
Luciano de Souza Rodrigues Júnior ¹
Josilene Lima Serra ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão
vol. 4, 2019 -
115965

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (7)