Katherine Miranda | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Santa Maria

Katherine Miranda

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JATOBÁ-DO-CERRADO: BIOACTIVE COMPOUNDS IN THE FARINACEOUS PULP
Katherine Miranda ¹
Ângela Giovana Batista ¹
Elizabethe Adriana Esteves ²
Mário Roberto Maróstica Júnior ³
¹ Universidade Federal de Santa Maria
² Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
³ Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
115830

4. Alimentação e saúde (AS)

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