Auxiliadora Cristina Correa Barata Lopes | SLACA 2019 | Galoá Proceedings

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão

Auxiliadora Cristina Correa Barata Lopes

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MAMEY JELLY (Mammea americana L.) PROCESSING AND CENTESIMAL COMPOSITION
Nayara Pereira Lima ¹
Denzel Washihgton Cardoso Bom Tempo ¹
Auxiliadora Cristina Correa Barata Lopes ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão
vol. 4, 2019 -
115843

3. Formulação e processamento de alimentos (FP)

Pôster

Coautores(as) (2)

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