Publicações em outros proceedings
-
SLACAN 2025
ANÁLISE SENSORIAL DE PEIXINHO-DA-HORTA FRITO: ACEITAÇÃO E POTENCIAL CULINÁRIO
-
SLACA 2021
DEVELOPMENT OF GUMMY CANDIES WITH FRUITS AND VEGETABLES SOURCES OF NATURAL PIGMENTS AND SUGAR REDUCTION
-
SENSELATAM 2020
CONSUMER PERCEPTIONS ON SEQUILHO BISCUITS FORMULATED WITH JABOTICABA PEEL FLOUR USING THE CHECK-ALL-THAT-APPLY (CATA) METHODOLOGY
-
SENSELATAM 2020
PROPOSAL OF TWO FACIAL SCALES USING EMOJIS AS TOOLS TO UNDERSTAND THE RELATED EMOTIONS IN RESEARCHES WITH BRAZILIANS CONSUMERS
Discussões Científicas de Qualidade
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
