Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos Proceedings of National Bioprocesses Symposium and Enzymatic Hydrolysis of Biomass Symposium

ISSN: 2447-2816

vol. 2, 2017 -

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

Milena Oliveira de Souza

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BIOTECHNOLOGICAL PRODUCTION OF ENZYMATIC EXTRACT WITH AMILOLYTIC ACTIVITY FROM AGROINDUSTRY RESIDUES
6. Enzymatic Processes

Jonas Farias Santos ¹ ; Edmir Ferreira Fernandes ¹ ; Ivanilton Almeida Nery ¹ ; Milena Oliveira de Souza ¹ ; David dos Santos Pereira ¹ ; Rennan Papaleo Paes Leme ¹

¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

amilase

Resíduos agroindustriais

fermentação submersa

vol. 2, 2017 - -
58990

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