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FERMENTATIVE PRODUCTION OF SYSTEMS FOR ENZYMES OF INTEREST IN FEED INDUSTRY
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sinaferm-2015
UTILIZAÇÃO DE PLANEJAMENTOS ESTATÍSTICOS DO TIPO PLACKETT-BURMAN E DOEHLERT PARA SELEÇÃO DE VARIÁVEIS SIGNIFICATIVAS E OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE PROTEASE COAGULANTE DE LEITE POR Thermomucor indicae-seudaticae N31